Hotline: 0933 - 068 - 179   /   Email: dulich@dulichbrvt.com

Những món ăn lạ miệng bình dân ở Côn Đảo 

Tới du lịch Côn Đảo, du khách không chỉ thích thú với bãi biển nước trong xanh trải dài vô tận, mà còn ấn tượng bởi thưởng thức những mon ngon dân dã, hoang sơ. Dưới đây là những món ngon Côn Đảo luôn hút hồn du khách.

Mắm hàu- Món ngon Côn Đảo bình dân nhất

 


Cũng như những loại mắm thông thường khác, nguyên liệu để chế biến mắm hàu chính là con hàu có sẵn trong thiên nhiên

 

 

Tới du lịch Côn Đảo, du khách không chỉ thích thú với bãi biển nước trong xanh trải dài vô tận, mà còn ấn tượng bởi thưởng thức những mon ngon dân dã, hoang sơ. Dưới đây là những món ngon Côn Đảo luôn hút hồn du khách

 

 

 

 

Ốc vú nàng – Món ngon đặc trưng của Côn Đảo

 


Tại Côn Đảo, ốc vú nàng có quanh năm, nhưng chỉ xuất hiện nhiều vào những ngày trăng tròn. Thông thường mỗi con ốc vú nàng chỉ to bằng ba ngón tay người lớn, nhưng ốc vú nàng Côn Đảo có vẻ “nhỉnh” hơn một chút, con to nhất ở đây cũng gần bằng bàn tay

 

 

Ốc vú nàng càng lớn, vỏ càng có mầu hồng đậm hơn so với con ốc vú nàng nhỏ hơn. Ốc vú nàng thơm ngon khi được luộc, nướng hoặc làm món trộn, làm gỏi. Món ốc vú nàng luộc được coi là món thông dụng nhất.

 

 

Với món này, ốc sau khi được rửa sạch, xếp vào nồi có ít nước hoặc chẳng cần cho nước rồi đặt lên bếp luộc chín. Món ngon Côn Đảo này chỉ cần chấm với muối, hạt tiêu và chanh, ăn giòn giòn,ngọt ngọt khiến cho du khách nhớ mãi không quên

 


Các món mực – Món ngon của biển Côn Đảo

 


Du lịch Côn Đảo, nhiều người thường mua mực một nắng về làm quà cho người ở nhà. Những con mực ống được rửa sạch bằng nước biển, xếp trên những vỉ tre phơi ngoài nắng, phải chọn nơi có nhiều ánh nắng, để mực khô nhanh và khi phơi thì chỉ phơi đủ một nắng mà thôi, không phơi nhiều lần.

 

 

Mực phơi xong ăn ngay sẽ giữ được độ thơm, ngon ngọt. Mực một nắng nướng, chiên đều rất ngon. Chỉ cần gỡ mực từ các vỉ tre, ướp với chút gia vị ớt, tỏi, đường, dấm cho thấm.

 

 

Món ngon Côn Đảo này nếu phi thơm hành, cho mực vào chiên vàng, ăn với cơm hay làm món nhậu lai rai thì còn gì bằng.

 


Cua Mặt Trăng – món ngon Côn Đảo ” đệ nhất cua”

 


Cua mặt trăng thường sống ở các bãi đá san hô Côn Đảo. Tên gọi mặt trăng có lẽ bởi trên mai cua có nhiều hình tròn màu đỏ đậm, pha vào màu hồng tươi như mặt trăng. Món ngon Côn Đảo này có thịt thơm ngon nhất vào kỳ trăng mọc.

 

 

Có lẽ đây cũng là nguyên do mà người ta đặt cho nó cái tên cua mặt trăng. Cua mặt trăng hấp hoặc nướng chấm muối tiêu chanh chắc chắn bạn sẽ không thể nào quên. cua

 

 

Vỏ ngoài của loại hải sản đặc biệt này khá dày và đẹp. Người ta thường phơi khô và lấy vỏ này trưng trong tủ kính hay bán cho khách du lịch làm quà lưu niệm.

Theo yeuvungtau.net
Bình luận ()
Các Khám phá khác:
  • Thời tiết
  • Tỷ giá

Vung Tau, Ba Ria-Vung Tau

29oC
30oC
26oC
Độ ẩm: 74%
Tốc độ gió: 35.40 km/h
Mặt trời mọc: 5:38 am
Mặt trời lặn: 6:3 pm
Cập nhật lúc: 10:2 - 22/4/2018
Nguồn: Yahoo Weather
Quan tâm nhiều nhất

Hãy nhấn nút "Like/Thích" bên dưới để nhận thông tin cập nhật liên tục từ chúng tôi trên Facebook và tham gia Trang thông tin du lịch hàng đầu tại tỉnh BR-VT hiện nay.

Liên hệ quảng cáo banner, logo, textlink:

Bạn muốn giới thiệu dịch vụ - sản phẩm, các chương trình khuyến mãi trên DULICHBRVT.COM, vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi để được trợ giúp:

Điện thoại: 0933 068 179 (Mr. Sơn)

Chân thành cảm ơn!