Hotline: 0933 - 068 - 179   /   Email: dulich@dulichbrvt.com

Thịt bò xào kiểu Hàn cực tốn cơm 

Những miếng thịt bò mềm ngọt, đậm vị Hàn Quốc xào cùng hành tây và cà rốt tạo nên món ăn đậm đà ngon khó cưỡng.

Nguyên liệu:

 

- 800g thịt bò thái nhỏ

 

- 1 củ hành tây, xắt nhỏ

 

- 2 cây hành lá

 

- Nửa củ cà rốt, xắt nhỏ

 

- 15ml dầu mè

 

- 15g hạt mè

 

- 15ml dầu ăn

 

Làm sốt ướp thịt bò:

 

- 90ml nước tương

 

- 45g đường nâu

 

- 60ml rượu gạo

 

- Nửa củ hành tây, băm nhuyễn

 

- 15g tỏi, băm nhuyễn

 

- 75g táo, băm nhuyễn

 

- 5g gừng, băm nhuyễn

 

- 1 nhúm hạt tiêu

 

Cách làm:

 

dulichbrvt-com

 

- Trộn đều thịt cùng các nguyên liệu làm sốt ướp, cho thêm dầu mè vào trộn đều rồi đậy kín lại, bỏ vào tủ lạnh trong ít nhất 4 tiếng hoặc qua đêm để thịt ngấm đều gia vị.

 

dulichbrvt-com

 

- Làm nóng dầu trong chảo với lửa vừa, cho thịt bò đã ướp và hành, cà rốt vào xào với lửa lớn 3-5 phút tới khi thịt chuyển sang màu nâu, sau đó vặn nhỏ lửa và đảo đều tay.

 

dulichbrvt-com

 

- Khi thịt đã gần chín, thêm hạt mè vào đảo đều rồi trút ra đĩa.

 

Thịt bò xào ăn cùng cơm nóng vô cùng hấp dẫn.

 

dulichbrvt-com

Bình luận ()
Các Góc ẩm thực khác:
  • Thời tiết
  • Tỷ giá

Vung Tau, Ba Ria-Vung Tau

26oC
30oC
26oC
Độ ẩm: 90%
Tốc độ gió: 28.97 km/h
Mặt trời mọc: 5:32 am
Mặt trời lặn: 6:16 pm
Cập nhật lúc: 20:18 - 25/6/2018
Nguồn: Yahoo Weather
Quan tâm nhiều nhất

Hãy nhấn nút "Like/Thích" bên dưới để nhận thông tin cập nhật liên tục từ chúng tôi trên Facebook và tham gia Trang thông tin du lịch hàng đầu tại tỉnh BR-VT hiện nay.

Liên hệ quảng cáo banner, logo, textlink:

Bạn muốn giới thiệu dịch vụ - sản phẩm, các chương trình khuyến mãi trên DULICHBRVT.COM, vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi để được trợ giúp:

Điện thoại: 0933 068 179 (Mr. Sơn)

Chân thành cảm ơn!